Home » Workshop: Chocoladewerk en bonbons voor gevorderden
 
Min. € Max. €
  Zoeken
 

Opleiding: Workshop: Chocoladewerk en bonbons voor gevorderden

Bij: Summa College

Opleidingsinhoud

• Vormbonbons met exclusieve vullingen volgens een inverteringsproces.
• Pate- en ganache bonbons.
• Nougat de Montelimar en room-caramelbonbons.
• Exclusieve truffels.
• Het samenstellen van een zelf ontworpen bonbonniŤre.

Met behulp van een zelf ontworpen bonbonniŤre en bonbons
Uit voorgaande lessen wordt een eindopdracht gemaakt.

Opleidingsduur

5 lesavonden van 18:30 tot 21:30 uur

Kosten

€ 295,00 excl. BTW

Bijzonderheden

Aanmelding:
ROC Eindhoven
Postbus 6101
5600 HC Eindhoven
Tel.: [klik hier voor het telefoonnummer]
Fax: [klik hier voor het telefoonnummer]
E-mail: [stuur een e-mail]
www.roceindhoven.nl

Contactpersoon: Christ Bullens
Tel : [klik hier voor het telefoonnummer]

Deze cursus kan op maat voor het bedrijf geschreven worden en er wordt geprobeerd alle wensen mee te nemen.

Plaatsen / leslocaties

Eindhoven

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

Het kunnen werken met chocoladewerk in diverse varianten

 

Informatie aanvragen

Gegevens aangeduid met een * zijn verplicht in te vullen.
jaar
 
resterend: tekens
 
3cB72 Typ de code exact over: (hoofdlettergevoelig)
 
vrijdag 22 september 2017 | © Copyright 2010-2017 OpleidingenBedrijf.nl | Algemene voorwaarden | Adverteren | Alle rechten voorbehouden