Home » Horeca-assistent
 
Min. € Max. €
  Zoeken
 

Opleiding: Horeca-assistent

Bij: ROC Mondriaan

Opleidingsinhoud

Tijdens de cursus Horeca-assistent leer je:
vakkundig groenten snijden
het assisteren van de kok bij het klaarmaken van eenvoudige gerechten
het schoonmaken van de werk- en gastenruimten
het omgaan met keukenapparatuur en opruimen
kas leren afsluiten
hoe geef je informatie
hoe maak je een vriendelijke en verzorgde indruk
leren samenwerken met collega’s

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Er is geen speciale vooropleiding vereist.

Opleidingsduur

De opleiding duurt normaal 26 weken (1 x in de week les). De duur kan worden verkort of verlengd afhankelijk van de wens van de opdrachtgever.

Kosten

Dit is afhankelijk van het aantal deelnemers.

Bijzonderheden

U wordt opgeleid voor het branche erkend diploma Horeca Assistent. De richtprijs voor het examen bedraagt € 375,00.

Voor bedrijven maken wij een offerte. De opleiding kan op maat worden gemaakt voor het bedrijf. Kosten zijn afhankelijk van omvang van de groep en de cursusduur.

Plaatsen / leslocaties

Den Haag of op locatie bij bedrijven

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

Als horeca-assistent doe je voorbereidend werk in een horecabedrijf. Je begint al voordat de gasten komen, en helpt naderhand weer opruimen. Je helpt de kok met de voorbereidingen tot het koken, bijvoorbeeld met groenten snijden en ingrediŽnten klaarzetten. Je assisteert met het klaarmaken van eenvoudige gerechten en leert allerlei keukenapparaten bedienen en reinigen. Ook ruim je de tafel af, doe je de afwas en help je met afsluiten. Als je het leuk vindt om met mensen om te gaan en je hebt een gastvrije instelling, dan is dit zeker een geschikt beroep voor jou.
Je kunt deze opleiding ook benutten als basis om verder te studeren in de horeca.

 

Informatie aanvragen

Gegevens aangeduid met een * zijn verplicht in te vullen.
jaar
 
resterend: tekens
 
Dc35A Typ de code exact over: (hoofdlettergevoelig)
 
donderdag 21 september 2017 | © Copyright 2010-2017 OpleidingenBedrijf.nl | Algemene voorwaarden | Adverteren | Alle rechten voorbehouden